ZEITAKU

Cocina japonesa de alta calidad con un ambiente elegante.

Descripción general

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Reseñas

4,6(73)

  • Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
  • Precio: 20 - 50 €
  • Dirección: C. de Antonio Maura, 20, Retiro, 28014 Madrid, España
  • Sitio web: https://zeitaku.es
  • Teléfono: 690 29 06 15
ZEITAKU es un restaurante ubicado en C. de Antonio Maura, 20, en el barrio de Retiro, Madrid. Este establecimiento se destaca por su exquisita oferta gastronómica que fusiona la cocina japonesa con toques contemporáneos, ofreciendo platos como sushi fresco y ramen artesanal. Su ambiente acogedor y elegante lo convierte en un lugar ideal tanto para cenas románticas como para celebraciones especiales. Además, su proximidad al Parque del Retiro y al Museo del Prado lo convierte en una opción perfecta para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia culinaria después de explorar estas atracciones. ZEITAKU promete una velada memorable en el corazón de Madrid.

Menú

NombrePrecio
Gunkan foie de algodón
5J Iberian cheek Gyoza
Sea bass tiradito
Cigala con erizo de mar
Maguro Dream
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Reseñas

(73)

Amplias opciones de menú

Gunkan foie de algodón

El plato que probé es realmente una joya visual y gustativa. Su presentación colorida y atractiva capta la atención de inmediato. Cada bocado ofrece una mezcla de sabores que sorprenden y deleitan al paladar. Definitivamente, es un plato que no te puedes perder si buscas una experiencia gastronómica única. Ideal para aquellos que aprecian la creatividad en la cocina. ¡Altamente recomendado!

5J Iberian cheek Gyoza

Las gyozas rellenas de costillas de cerdo ibérico son una verdadera delicia. La masa está perfectamente crujiente, mientras que el relleno es jugoso y lleno de sabor. La combinación de la carne de cerdo ibérico con las especias es simplemente exquisita. Cada bocado es una explosión de sabores que invita a repetir. Sin duda, una opción que no debe faltar en tu próxima visita.

Sea bass tiradito

El tiradito de lubina es una verdadera delicia que destaca por su frescura y combinación de sabores. Cada bocado revela la suavidad del pescado, complementado con una mezcla de ingredientes que realzan su sabor sin opacarlo. La presentación es cuidada y atractiva, lo que hace que la experiencia sea aún más placentera. Sin duda, una opción que vale la pena probar para los amantes de la cocina marina.

Cigala con erizo de mar

La cigala acompañada de erizo de mar es una experiencia culinaria que no se puede dejar pasar. La presentación, finalizada en la mesa con un flambé, añade un toque teatral que realza el plato. Los sabores marinos se entrelazan de manera sublime, ofreciendo una textura delicada y un aroma envolvente. Sin duda, un deleite para los sentidos que refleja la calidad y creatividad del chef.

Maguro Dream

La selección de cortes de atún es una experiencia que invita a explorar una variedad de texturas y matices. Cada bocado revela la frescura del pescado, con sabores sutiles que se complementan entre sí. La presentación es cuidada y elegante, lo que añade un toque especial a la degustación. Sin duda, es una opción recomendable para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y diferente.

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